منتدى حبي لله


ماشاء الله تبارك الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     

شاطر | 
 

 فطائر بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مها العسل
مراقب عام
مراقب عام
avatar

فرحانه
6
الدولة السعودية
انثى عدد المساهمات : 84
نقاط : 252
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 06/01/2012
العمر : 20

مُساهمةموضوع: فطائر بالفرن    السبت مارس 24, 2012 6:59 pm

فطــــــائر بالفرن





المقادير
1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن
2- للحشو
لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)
الطريقة
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم
تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط
عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نانا
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

دايخه
4
الدولة السعودية
انثى عدد المساهمات : 67
نقاط : 10181
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 24
الموقع : http://noonoo1415.blogspot.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالفرن    الخميس مايو 03, 2012 4:08 pm

بسويه مع الحلى بكره

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ggggggggg.forumarabia.com
Mojard_e7sas
مشرفة
مشرفة
avatar

عاشقة
6
الدولة السعودية
انثى عدد المساهمات : 101
نقاط : 230
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 13/01/2012
العمر : 24
الموقع : Stardoll

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالفرن    السبت يوليو 21, 2012 3:18 pm

شكلهه مراا لذيذ الله لا يحرمنا ننكك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://Www.stardoll.com
 
فطائر بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حبي لله  :: حواء :: في المطبخ-
انتقل الى: